8月，由國家核桃油及核桃加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟（以下簡稱“聯(lián)盟”）、西昌市人民政府、涼山彝族自治州林業(yè)和草原局、西昌學(xué)院主辦的“核桃‘新’賦能，產(chǎn)業(yè)‘質(zhì)’提升”國家核桃油及核桃加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟第五屆年會在四川省涼山州西昌市舉行。為積極主動踐行大食物觀，向森林要能量、要蛋白，不斷豐富食物來源，來自中國糧油學(xué)會、中國糧油學(xué)會油脂分會、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、云南省林業(yè)與草原科學(xué)院、四川省林科院、西昌學(xué)院、河南工業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、上海交通大學(xué)、西北大學(xué)、西安理工大學(xué)等政府分管部門、行業(yè)協(xié)會、高?？蒲袉挝坏拇?，中糧集團、云南摩爾農(nóng)莊、喀什光華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、云南核潤農(nóng)業(yè)科技、陜西關(guān)中油坊油脂、隴南市經(jīng)濟林研究院核桃研究所、河池市木本糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、洛陽兆格環(huán)保科技有限公司等核桃研究、生產(chǎn)加工、設(shè)備制造、包裝材料等相關(guān)單位的代表等約120人參加了本次年會。年會開幕式由聯(lián)盟理事長曹萬新研究員主持。

本次年會聚焦核桃制油現(xiàn)狀和趨勢、工藝方法、油脂安全、產(chǎn)品開發(fā)、不同地域核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況、先進(jìn)經(jīng)驗介紹等主題，邀請了國內(nèi)行業(yè)專家教授作主旨報告，以期為行業(yè)培育科技創(chuàng)新的新鮮土壤，為高水平的學(xué)術(shù)交流搭建平臺。中國糧油學(xué)會副理事長兼秘書長張成志，西昌市人民政府副市長曾曉云，涼山彝族自治州林業(yè)和草原局副局長黃永強，中國糧油學(xué)會油脂分會會長何東平，西昌學(xué)院副校長袁穎，洛陽兆格環(huán)?？萍加邢薰?/span>團隊出席年會并先后致辭。

參會代表合影

鑫兆豐核心團隊作專題報告

本次年會聚焦核桃制油現(xiàn)狀和趨勢、工藝方法、油脂安全、產(chǎn)品開發(fā)、不同地域核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況、先進(jìn)經(jīng)驗介紹等主題，邀請了國內(nèi)行業(yè)專家教授作主旨報告，以期為行業(yè)培育科技創(chuàng)新的新鮮土壤，為高水平的學(xué)術(shù)交流搭建平臺。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營交流環(huán)節(jié)，鑫兆豐宣講人對“全自動核桃連續(xù)液壓冷榨榨油機”特色優(yōu)勢進(jìn)行了充分的交流，并介紹了公司在發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)工藝升級、設(shè)備改造、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展等方面經(jīng)驗交流。此次報告交流，眾多專家教授分別從各自的研究方向上作了精彩的專業(yè)學(xué)術(shù)理論解讀和實踐調(diào)研實驗大數(shù)據(jù)分享，使參會者受益良多。